توضیحات
قهوه فوری هاوانا مدل کلاسیک هند 2 سایز 150 گرمی و 300 گرمی
قهوه فوری یا قهوه آماده یا پودر قهوه، یک نوع نوشیدنی از دانههای قهوه فرآوری شدهاست. قهوه فوری را به صورت تجاری با یکی از روشهای خشککردن انجمادی یا خشک کردن پاششی تولید میکنند که میتوان با بازگرداندن رطوبت، آن را آماده مصرف نمود.
در واقع می توان گفت ،قهوه فوری به دو شکل به فروش میرسد،نوع گرانولی که شبیه مکعب های کوچک هستند که اصطلاحا به آن قهوه فوری گلد گفته میشود،و نوع کاملا پودری که اصطلاحا به آن قهوه فوری کلاسیک گفته میشود.
از مزایای قهوههای فوری میتوان به سرعت آمادهسازی بالا، وزن و حجم کم در مقایسه با دانه قهوه و عمر مفید طولانی اشاره کرد.
هر چند اگر قهوه فوری در محل خشک نگهداری نشود، قابلیت فاسد شدن را دارد.
تفاوت قهوه کلاسیک و اسپرسو
همانطور که پیشتر توضیح دادیم، قهوه کلاسیک در واقع نوعی قهوه فوری است که با خشکسازی عصاره قهوه تولید میشود و تنها با اضافه کردن آب داغ آماده مصرف میشود؛ طعمی ملایم دارد و برای استفاده روزمره بسیار سریع و آسان است.
در مقابل، اسپرسو با عبور آب داغ تحت فشار از میان پودر قهوه اسپرسو بسیار ریز آسیاب شده تهیه میشود و طعمی غلیظتر و قویتر نسبت به قهوه کلاسیک دارد.
اسپرسو پایهی بسیاری از نوشیدنیهای قهوه مانند لاته و کاپوچینو است، در حالی که قهوه کلاسیک بیشتر برای کسانی مناسب است که بهدنبال یک نوشیدنی فوری و سبک هستند.




نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.